Girit Ezmesi
220,00 TRYDomowa pasta z sera tulum, orzechów włoskich i świeżych ziół.
Składniki: Tulum peyniri, ceviz, dereotu, zeytinyağı
Reseryo
Wczytywanie
Vira Lokanta
Menu
Poniżej znajdziesz wszystkie kategorie, pozycje i ceny.
Zimne meze
Pozycje: 5
Atom
210,00 TRYOdsączony jogurt z suszonym chili smażonym na maśle.
Składniki: Süzme yoğurt, kuru biber, tereyağı, sarımsak
Soliród
240,00 TRYZ oliwą, cytryną i czosnkiem.
Składniki: Deniz börülcesi, zeytinyağı, limon, sarımsak
Marynowany labraks
390,00 TRYLabraks marynowany przez 12 godzin z cytryną i różowym pieprzem.
Składniki: Levrek, limon, pembe biber, zeytinyağı
Fava
195,00 TRYPurée z bobu z koperkiem, czerwoną cebulą i cytryną.
Składniki: Bakla, dereotu, soğan, limon
Ciepłe przystawki
Pozycje: 4Krewetki zapiekane
520,00 TRYZapiekane z pomidorami i serem kaszar.
Składniki: Karides, domates, kaşar, tereyağı
Smażone kalmary
480,00 TRYZ domowym sosem tatarskim.
Składniki: Kalamar, mısır unu, tartar sos
Paçanga Böreği
320,00 TRYChrupiące ciasto filo z pastırmą i serem kaszar.
Składniki: Yufka, pastırma, kaşar, biber
Arnavut Ciğeri
360,00 TRYSmażona wątróbka w kostkach z cebulą z sumakiem i pieczoną papryką.
Składniki: Dana ciğeri, sumak, soğan, biber
Ryby i owoce morza
Pozycje: 4Ryba dnia
Sezonowa ryba prosto z lady, z grilla lub z pary.
Składniki: Mevsim balığı, zeytinyağı, limon
Grillowany labraks
890,00 TRYZ rukolą w oliwie i sezonową zieleniną.
Składniki: Levrek, roka, limon, zeytinyağı
Dorada na parze
860,00 TRYDuszona z warzywami w lekkim sosie pomidorowym.
Składniki: Çipura, domates, kereviz, havuç
Grillowana ośmiornica
940,00 TRYZ pieczonymi ziemniakami i oliwą cytrynową.
Składniki: Ahtapot, patates, limon, kekik
Z grilla
Pozycje: 4Kotlety jagnięce
980,00 TRYZ warzywami z żaru i masłem tymiankowym.
Składniki: Kuzu pirzola, kekik, tereyağı, sebze
Antrykot wołowy
1150,00 TRY300 g, z pieczoną papryką i solonym masłem.
Składniki: Dana antrikot, biber, tereyağı
Szaszłyki z kurczaka
520,00 TRYMarynata jogurtowa, pomidory z żaru.
Składniki: Tavuk, yoğurt, domates, baharat
Grillowane warzywa sezonowe
380,00 TRYZ oliwą i melasą z granatów.
Składniki: Kabak, patlıcan, biber, nar ekşisi
Desery
Pozycje: 3Pieczony pudding ryżowy
240,00 TRYZ cynamonem, zapiekany na złoto.
Składniki: Süt, pirinç, şeker, tarçın
Deser figowy
260,00 TRYZ orzechami włoskimi i kajmakiem.
Składniki: Kuru incir, ceviz, kaymak
Künefe z pistacjami
320,00 TRYPodawany na ciepło z kajmakiem.
Składniki: Kadayıf, peynir, antep fıstığı, şerbet
Napoje
Pozycje: 4Domowa lemoniada
140,00 TRYZe świeżą miętą i cytryną.
Składniki: Limon, nane, şeker
Şalgam (sok z rzepy)
110,00 TRYOstry lub łagodny.
Składniki: Şalgam, havuç, bulgur
Kawa po turecku
130,00 TRYŚrednio słodka lub bez cukru, podawana z lokum.
Składniki: Türk kahvesi
Herbata po turecku
70,00 TRYZ samowara, w szklance w kształcie tulipana.
Składniki: Siyah çay